Bursa’da balıkçı tezgahlarına son günlerde konan etiketler tüketicileri şaşırtıyor. Çünkü hamsinin kilogram fiyatı bazı yerlerde 10 liraya ulaştı. İstavrit 6 liradan alıcı bulurken, palamutun adedi büyüklüğüne göre 18 liraya kadar çıkabiliyor. Getirilen sınırlamalar sonucu az avlanabilen çinekop ise 20 liradan sofralara iniyor.

En çok hamsi ve istavrit satılıyor

Tuz pazarında tezgah açan Erdoğan Nalçacı adlı esnaf, en çok hamsi ve istavrit sattıklarını söyledi. Nalçacı, ’’Bu zamanda Çinekop’un da çok satılması gerekiyor ama az geliyor. O yüzden de pahalı. Vatandaş cebine göre olanı seçiyor’’ diye konuştu. Bursa’nın en çok bilinen balıkçılarından Balıkçı Reşat’ın çalışanlarından Nejdet Kayapalıoğlu da, satışların hızlandığını kaydetti. 

Balık    Fiyat (TL)

 

Hamsi    5-10
İstavrit 5-6
Çinekop  15-20
Barbun   10-15
Mezgit      15
Palamut (adet)   5-18